澄城县启动“双节”食品安全专项检查

2019-09-13 11:26   编辑 周佳 审核 徐磊

渭南日报 记者韩乐通讯员叶茂

为切实加强节日期间食品安全监管,全面消除安全隐患,近日,澄城县正式启动“双节”食品安全专项监督检查。

此次检查,明确将肉制品、食用植物油、糕点、面制品、蜂产品等食品生产企业和食品加工小作坊确定为重点检查目标。将中省市近两年抽检不合格企业、新取证的食品生产企业、各类食品批发市场、农贸市场、超市(商店)、宾馆饭店及其他“双节”热销食品生产经营单位划为重点检查范围。对食品生产环节企业从资质、原材料进货、配料及添加剂使用、生产工艺关键控制点、包装及标签、出厂检验等方面重点检查。对食品经营环节个体工商户等,从有无进货票据及台账、是否销售“三无”产品、散装食品贮存条件是否达标等方面重点检查。坚持问题导向,抽调专人组成监督抽查组,对重点范围、重点产品等,采取定期不定期检查、抽查,做到辖区内重点区域的食品经营户检查到位,不留死角。在检查过程中发现抽检不合格、存在食品安全隐患的,及时追查、及时处置,全力保障人民群众舌尖上的安全。

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